ボヘミアンのビジョンによると、うまく機能する方法のヒント

Dicas de como atender bem, segundo a visão de um bohêmio

さて私はコンサルタントのレストラン、バーやパブ、またウェイターのコンサルタントをよない。 しかし、10代前半以降のバーに頻繁な訪問者として、私によく顧客にサービスを提供する方法についてこのブログを訪問ウェイターにいくつかのヒントを提供する権利与える

以下のナレーション付きすべての状況に該当する、すなわち、それは当然のウェイターの間ではなく、ルール、間違いなく、しかし、私たちの共存の専門家に起こった!

Garçon

最初 -最初に、顧客は楽しい時を過すためにあることを心に入れ 我々は時間の終了時や週末にその冷たいビールを取ることができるように、我々は懸命に働く。 私たちは顔を埋めている間にも努力していることを知っているが、それは満たすように気難しいとscowlingにする必要があります! スマイル!優しく! 顧客のためにあなたの喜びを伝えると、彼女のファイルははるかに楽しくすることを保証する。

Garçon sorrindo

2位 -私たちのテーブルの近くに行くと我々がボトルにビールを飲んでいるところ、それはすでに実行されていることを確認し、(空の場合) 私たちのカップを埋める ビールはすでに終わり、今や残りはもちろん、別のを持って提供している場合! 超素敵であるだけでなく、あなたはより多くを販売しており、その結果に10%が太くなります。

3 - これまでに要求を書き留めて! それは何も費用はかかりません。 ビールを求めると襟や襟、またはその逆に付属しているより悪い何もない。 または氷とコーラを頼むとばかりレモンで到着

Garcon anotando pedido

4 -常にテーブルではなく、テレビのため、レストランからの美しい景色や、テーブル8の熱いお尻のためとホイールを探したり、他のウェイターとの会話を行う。 "頭"、"フレンド"、"バディ"、"チーフ、""チャンピオン"、"トレイ"など、あなたが"シッ"と呼ばれるようにしたくない場合。 常にあなたが参加していることをすべてのテーブルに注意してください。 それはあなたの注意のために物乞いをすることが恐ろしいです。

Garcon desatento

5 - 今まで、、決してエリアごとに別々のテーブルに出席していないとウェイターに責任があるバーには、このテーブルに応答しないと言って、その責任のボード上にない一つでも顧客を満たすために失敗した場合、およびむしろそこEdvaldo。 リクエストを書き留めて、Edvaldo自分に進みます 私たちはあなたのいずれかによって提供されるだけで本当に欲しい、バーで作られている部門とは何の関係もありません。

6位 -私たちのテーブルの会話が追いついていない良いとほぼirrestistível場合でも、それに注意を払うことにしないようにしてください。 静かであることは鍵です!

第七は、 -それが唯一の友人との場合でも、定期的なバーで話し合うことはない、彼は水曜日にそこにいたその女の子は、最後のピクルスでした あなたは本当に彼と友人である男性のあれば知っている、または兄弟、父、いとこなどがありますされません。 本当のガールフレンド。

Garcon

8thに -後でコマンドの要求に注意を放置しないでください あなたはいつもいつも同じ、順番を欠場する。

9位 -私はそれが多くの人々 飲んで 、あまりにも飲みに誘惑に抵抗を確認することは困難であるが、 勤務時間中に飲酒しないように最善を尽くす必要があります想像する ここにあなたの職場や仕事の飲酒は、次の日にあなたに原因のための解雇だけでなく、道徳的な二日酔いを与えることがあります。

私は頻繁にバーのシンク(メガネの清掃)を担当していた女の子が、彼は酔っていたように、バスルームで意識不明検出されたことを一度だけ聞いた。 彼女は常に左chopps洗っていないコップの"pat"を与え、彼は、右の通りを与えたに与えた! OK、その罪はよく遊ん外飲み、残りはこのケースでは我々、顧客のRS天国に行かない人が保証されます...

Garçon Bebado

10 -ストライドで私たちの酒に酔った冗談を取り、我々はあなたを愛して言う、あなたが、あまりにもあなたの肩の上に私たちの親友の叫びであるか、または右にある投げて止める私達を許す。 このウェイターは私たちアルコール依存者のための非常に重要であり、良いサービスが生活するためのヒントや友人の完全なポケットの確実保証であることを知っている。

Curtindo com o garçon

最後に、もちろん、最善のことは何です良いコースと専門家の助けを借りて十分な準備を。 トレーニングコースは、 こちらクリック

私たちのバー、レストラン、バー、クラブなどの多くのヒントを参照して家を

818
ここにあなたの注意をギヴ
ありがとう!
エラーが発生しました!