• Academia da Cachaça – Feijoada Carioca 0 November 9, 2011

    Academia da Cachaça - Feijoada Carioca

    Utan tvekan en av de bästa feijoada i Rio de Janeiro. Mycket väl förberedd, delikata ingredienser i rätt ...
  • Pizzaria Bráz – Barra da Tijuca En 14 oktober, 2011

    Pizzeria Braz - Barra da Tijuca

    Ligger på Avenida Erico Verissimo är Braz Pizzeria ett mästerverk av pizza. Med en mycket stor, väl i tak ...
  • Mais Sushi – Restaurante Japonês – Recreio 6 7 oktober 2011

    Mer Sushi - Japansk Restaurang - Lekplats

    När Mer Sushi japansk restaurang, öppnas i Recreio, ca 1 och ett halvt år gjorde vi en ...
  • Pizzaria La Nostra Pizza – Recreio dos Bandeirantes 0 September 17, 2011

    Pizzeria La Pizza Nostra - Recreio

    Här för bilder och vår syn på pizzeria i Recreio La Pizza Nostra, precis i Admiral Street ...
  • Botequim Informal – Leblon 2 September 1, 2011

    Informella bar - Leblon

    Här finns bilder och vår recension av Pub informella Leblon, en som ligger på Rua Conde de ...
  • Bar Urca 5 19 aug 2011

    Bar Urca

    Nedan följer en genomgång i form av poesi! Drunk med nöje vid ljudet av den milda vinden som blåser från havet ...
  • Restaurante Terra Brasilis – Urca 10 14 augusti 2011

    Terra Restaurant Brasilis - Urca

    Här finns bilder och vår genomgång av Terra Restaurant Brasilien, som ligger i Allmänna Tiburcio torg, Strand Röd, ...
  • Quiosque Pesqueiro – Barra da Tijuca 6 25 juli, 2011

    Kiosk Fiske - Barra da Tijuca

    Här finns bilder och vår genomgång av Kiosk Fiske i Barra da Tijuca - Rio de Janeiro. Telefonen ...
  • Bar do Oswaldo – Barrinha 4 16 juli, 2011

    Bar do Oswaldo - Barry

    Här är våra bilder, och vi tror att Bar do Oswaldo, som ligger vid vägen Joa, 3896 ...

Academia da Cachaça - Feijoada Carioca

Publicerad: November 9, 2011 Publicerad i: barer och restauranger, Barra da Tijuca
Academia da Cachaça – Feijoada Carioca

Utan tvekan en av de bästa feijoada i Rio de Janeiro. Mycket väl förberedd, läckra ingredienser precis lagom, högkvalitativa bönor smakrik och bra tillbehör. Detta är den enkel beskrivning av feijoada serveras i Academia da Cachaça.

Invigdes 1985, var Academia da Cachaça utformade för att ge ett utrymme där den brasilianska cachaça kan upplevas, kända, förstås, värderas och godkännas. År 1989 var den gren öppnades i Barra da Tijuca, den mest omfattande, framförde "regelverk" för 2000 flaskor med rom journalisten gruv Ulysses Vasconcelos, som tillsammans har mer än 130 års historia av drycken av gudarna ( källa webbplats ).

Hade försökt att sitta i Academia da Cachaça ligger på gatan Viscount Bernadotte, i Leblon. Men det var alltid full och när vi fick ett bord, inte riktigt nöjd, eftersom det var i mitten raden i galleriet där restaurangen är utan charm.

Med lugnare, gick till Academia da Cachaça Barra da Tijuca. En enkel och välkomnande plats. Trottoaren Borden är luftiga, skyddas av flera träd på en mycket lugn gata med småstad atmosfären. På insidan finns några bord, men också mycket tyst. Taket är dekorerat med flaggor som utgör flagga Brasilien och inredningen är fortfarande består av flera flaskor med rom att förgylla miljön.

Vi var i Academia da Cachaça Bar två gånger. Först satt vi på insidan. Vi gillar mycket! Andra gången vi var på utsidan. Vi gillar också!

Servicen är mycket bra. Snabb, effektiv och skonsam. Maten kommer snabbt efter beställning. Kan komma till bordet på mindre än 10 minuter. Vad vi kallade mycket uppmärksamhet är den tillgivenhet som Akademien har med sina kunder. När du sitter, erbjuder - på huset - en liten dos av rom med honung gott. Första gången vi åkte till var vid påsk och även erbjudit oss underbara choklad.

Den feijoada serveras hela dagen. Båda gångerna åkte vi till fråga och surpeendemos. Verkligen underbar. På många platser här i Rio de Janeiro bönorna serveras med förberedda ingredienser separat, som enligt vår mening är inte så bra som det feijoada är beredd med ingredienserna tillsammans. Och där feijoada serveras i en lera skål har allt tillsammans. Rib, korv, ryckiga och korv. Ingredienser för en ädel ädla feijoada!

Den sida rätter är också läckra. Färska ris, grönkål med bitar av bacon, rinds fläsk, orange och smulig. Alltför perfekt.

Det finns ingen förneka att det feijoada Academia da Cachaça är en av de bästa i Rio de Janeiro, men det bästa. Och se som redan sprang floden bakom feijoada och enligt vår mening, är ännu bättre än det som serveras på Casa da Feijoada i Ipanema ( se inlägget här ). Ännu bättre är priset super kontot. En feijoada, som föreskriver två människor att äta rikligt, har ett pris på cirka $ 50,00.

Förutom feijoada är Academia da Cachaça också känt för Escondidinho, också vara en av de bästa i Rio de Janeiro och andra livsmedel. Förutom, naturligtvis, den enorma mängd alternativ cachaça. Ölet är super trevlig också. Krämig, kallt och gott. Vad säger förresten, är sällsynt här i Rio de Janeiro.

Academia da Cachaça förtrollad egentligen med kvaliteten på mat, service och tagit öl och krämig och trevlig miljö. Som nämnts ovan, föredrar vi ett dotterbolag till Barra, men om de inte kan ett bord i hallen i galleriet, men på trottoaren, är den matris av Leblon också ett bra alternativ.

________________

Academia da Cachaça

Adressfältet: County Caiscais - Armando Lombardi Avenue, 800 - Lagra 65-L - Barra da Tijuca
Telefon: (21) 2492-1159 och (21) 2493-7956
Leblon Adress: Street greve Bernadotte, 26
Telefon: (21) 2529-2680 och (21) 2239-1542
Site: www.academiadacachaca.com.br

2506
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Bar 399 - Bar i Tiuca

Publicerad: November 1, 2011 Posted in: Barra da Tijuca
Bar 399 – Barra da Tiuca

Bar 399 är rätt plats för dig som söker en bar med vackra människor, kyla, bra service, flaska öl på en strategisk punkt i Barra da Tijuca.

Öppnade i oktober 2009, Three Nine Nine det skrevs som en referens bohemisk Barra da Tijuca, så saknar coola barer den stilen. Med massor av bord utspridda på verandan och trottoaren från baren, precis under ett stort träd, är klimatet i total avkoppling.

Med flera TV-apparater, är Bar 399 perfekt för att titta på fotbollsmatcher. I söndagens spel var på väg Gremio och Flamengo på humör mycket lugn och vänlig. Bordet där vi satt, kunde jag titta på spelet i minst två tv-apparater. Finns det en bild som bekräftar vad som sagts, och gremistas Flamengo i harmoni och utan stress.

Allmänheten är mycket bra. Det är en bar med vackra människor, sval och interaktiva. För dem som söker är det ganska vanligt att hitta den berömda Bar 399.

Slutligen kan vi säga att vi lät inte vänta på en bar så bra, med bra service (även för full), trevliga människor, fint väder och kallt öl på flaska. Helt enkelt är det 399 vår kille och vi kommer säkert där, från och med nu, vår nyaste högborg!

_______________________

Bar 399

Adress: Avenida Olegario Maciel, n. 231 - Shop H, Barra da Tijuca - Rio de Janeiro.

Telefon: (21) 3495-0690

Tid: Tisdag, onsdag och söndag - från 16:00 till 01:00

Torsdag - 16:00 till 02:00

Fredag ​​och lördag - 16:00 till 03:00

2347
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Pizzeria Braz - Barra da Tijuca

Publicerad: 14 oktober 2011 Publicerad i: barer och restauranger, Barra da Tijuca
Pizzaria Bráz – Barra da Tijuca

Ligger på Avenida Erico Verissimo är Braz Pizzeria ett mästerverk av pizza. Med en mycket stor, mycket högt i tak, med dekor som för oss tillbaka till ursprunget av italienska invandringen och utmärkt kundservice, är Braz verkligen ett måste för dig som söker ett familjeprogram och inte ge upp kvalitet.

Visserligen på pizza, är Sao Paulo långt före Rio de Janeiro. Enligt vår mening ofta runt här, pizzor är mycket tunna, fylld med otillräckligt och dåligt genomtänkt. Nästan tråkigt, så att säga! Hittills har de enda undantagen som vi hade möjlighet att veta är (förutom Braz): Don Pascual Pizza (se här och här) , som också är utmärkt och Pizza Nostra (se här ), men inte så bra jämfört med dessa två.

Med rötter i Sao Paulo, är Braz en traditionell och välkänd pizzeria. Den har tre kontor i Sao Paulo, Campinas och i en sekund här i Rio de Janeiro. Vad vi har här i Rio var baren, men det har en annan filial i den botaniska trädgården (Rua Maria Angelica, 129).

Skiljer sig mycket från de flesta av de pizzor till floden i Braz konfronteras med en tjock skorpa pizza (men bara till höger), bra råvaror, olika smaker och alternativ - det bästa - helt enkelt jättegott!

Platsen är också mycket bra! Tjänsten är mycket professionell, vänlig och effektiv.

Jo, du kom för att se att vi är mycket glada över att vara där, rätt! Vi måste verkligen klaga på. Vi har varit två gånger och alltid lämnat mycket lycklig. Vi älskar när vi kommer till en plats och inse att anläggningen är en "lekplats" för sina ägare, men ett seriöst och professionellt företag. Åtminstone var det intrycket att Braz passerat.

Hur som helst, med vita kaklade väggar, exponerade tegel på undersidan av pizza, placera en stor och mycket högt i tak, trähyllor som stöder drycker och kryddor, en vacker plats och bra service kräver att vi ange pizza för alla Braz läsare som följer oss och inte vill begå fel i att välja den bästa pizzerian i Rio de Janeiro för att gå med familj och / eller vänner.

Åh, inte Braz Pizzeria även hämtställen.

PS: Vi gick med en dålig kamera, som ni kan se, så vi är ledsna bilderna.

_______

Pizzeria Braz Barra da Tijuca
Avenue Erico Verissimo, 46
Telefon: (21) 2491-7170
Öppettider: Söndag till torsdag 18:30 till 00:30 timmar. På fredagar och lördagar från 18:30 till 01:30.
webbplats: www.casabraz.com.br

2330
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Mer Sushi - Japansk Restaurang - Lekplats

Publicerad: 7 oktober 2011 Publicerad i: barer och restauranger, rekreation
Mais Sushi – Restaurante Japonês – Recreio

När Mer Sushi japansk restaurang, öppnas i Recreio, ca 1 och ett halvt år gjorde vi ett besök där och även postat här i MBR ( se här ). På den tiden vi hade haft ett utmärkt intryck av platsen. Bra service och det bästa, fantastisk mat!

Vissa små saker vi inte var nöjda eftersom bristande starkt ljus och musik. Varken sagt något i inlägg om ljuset, men när det gäller bristen på musik var snabbt besvarade våra klagomål efter vår resa.

Det visar sig att eftersom det inte hade återvänt och lyckligtvis var vi glada att komma tillbaka på den tiden. Face som vi gillade utvecklingen av mer Sushi! Ett klimat mycket svalare på grund av röda lampor av celebriteter som gav ett typiskt japanskt klimat oändligt mycket bättre än det var innan.

Utsidan av restaurangen var täckt och det finns nu en platshållare för barn med några leksaker. Han var så fin utanför att det var där vi bestämde oss för att sitta.

Tjänsten är fortfarande sublima. Vård för att tjäna några poster så att du sitter vid bordet utan att ens fråga, ger en härlig känsla att du är väl omtyckt där. Maten är fortfarande underbart som alltid, och presentationen kan förbättra lite, åtminstone för rotation, som för en à la carte-presentation är försiktig.

Bristen på musik var mästerligt löst. Förutom att ha högtalarna placerade volymen och kvaliteten på låtarna är där för att passa!

Sammanfattningsvis, den absolut bästa Sushi är den japanska restaurangen på rekreation och kanske en av de bästa japanska restauranger i Rio de Janeiro.

För lite slarv vår kamera batteri var ute, så vi är skyldiga de bilder (som vi kommer att så snart som möjligt). Men här kommer en video att ha en liten smak av Sushi Mer miljö och hur den har förbättrats under det sista gången vi gick.

Mer Sushi Japanese Restaurant
Av Alfredo Baltazar da Silveira, 1903
Recreio
(21) 2437-0066

2323
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Pizzeria La Pizza Nostra - Recreio

Publicerad: September 17, 2011 Publicerad i: barer och restauranger, rekreation
Pizzaria La Nostra Pizza – Recreio dos Bandeirantes

Här för bilder och vår syn på pizzerian på skolgården Flickscouter La Pizza Nostra, bara på Rua Almirante Ari Rangel, 455, Butik A - Recreio - Rio de Janeiro / RJ. Telefonen finns (21) 2437-3598 och (21) 3328-3532. Webbplatsen är www. lanostrapizza.com.br

La Pizza Nostra är en pizzeria i Playground, små, välskötta enkla i att det största problemet är den kvalitet och smak av pizza än något annat. Noggrant kontrolleras av italienska Paolo Pitzalis, som började sin karriär som pizzabagare 1994 i Sardinien (Italien), som arbetar från en småindustri med produkter från regionen.

År 1998 öppnade Paolo en ny pizzeria och restaurang som heter Sapore di Mare, även på Sardinien. Redan 2004 inledde sitt arbete här i Rio de Janeiro, vilket visas till La Pizza Nostra, en sann italiensk pizzeria, där du använder kvalitet ingredienser för att producera sina pizzor, samma ingredienser som används i deras pizzerior i Italien (källa webbplats La Pizza Nostra).

Har bett för en tid sedan, nästan varje söndag, pizza Pizzeria La Pizza Nostra. Väl i tjänst, insåg vi att detta var en hantverkare pizzeria, försiktigt och med en twist, eftersom själva Paolo var den som svarade i telefonen med din Jeitão praktiska och omisskännligt italienska.

Efter en lång tid i njuter pizzan där hemma i vårt hem, bestämde vi oss för att träffa dem personligen. Som nämnts ovan, en enkel plats, utan mycket lyx och charm i att kunna noga övervaka pizzaoilos, bokstavligen, med händerna smutsiga. Den Braskaminen är placerad på botten av pizza, och det var just där nära som vi bestämde att sitta. Tjänsten är snabb, uppmärksam och effektiv.

Vi svampar halv pizza (traditionell italiensk tomatsås, mozzarella och skivade champinjoner) och halv Ortolani (traditionell italiensk tomatsås, mozzarella, aubergine, zucchini och ruccola). Både härligt ren. Tasty, ingen hype, precis rätt ingredienser och avundsvärd kvalitet. Den tunna skorpan och ljuset kompletterar den utmärkta pizzan vi haft nöjet att smaka .. Ta en titt runt och vara noga med att inte dregla!

Slutligen frågade vi en banan Calzone, bestämde vi oss för att ta hem och avsluta våra italienska fest där. Förresten, bara underbart.

Den enda iakttagelse var i förhållande till vår efterrätt. Inledningsvis hade vi beslutat om en söt pizza. När vi beställde, frågade vi servitören om han kunde, i stället för pizza, serveras i en Calzone. Han sa ja och inte larmade oss på att Calzone är något dyrare. På menyn finns det ingen sådan information tydligt. Bara att "alla pizzor kan beställas i form av Calzone." När räkningen kom värdet av skillnaden var där.

Som vi hade informerats om denna skillnad i värden före, ringde jag och klagade. Redan att föreställa sig att det kan finnas något problem med det, blev jag förvånad och värdet blev omedelbart dras från kontot.

Återigen ett bevis på att nöjda kunder kommer först där. För detta och många andra kvalitativa hålla kunderna från La Pizza Nostra lämnade vi nöjda och full mage, lugna sinnet och har inget att klaga.

För de vana vid att bara göra ordning och äta pizza på La Pizza Nostra hemma, det kommer en ledtråd. Eftersom degen är tunn, slutar hon upp förlora lite konsistens på grund av den tid det tar för tillfället är redo att levereras.

Så, för att göra det som vi äter i restaurangen, är den idealisk för att lägga den i ugnen i några minuter (direkt på grillen eller i ugnen på en plåt strös med några rader av olivolja). Således kommer de att igen krispig och god.

Alternativt gå direkt till La Pizza Nostra och äta i en "cafeteria" mycket karakteristiska och typiska italienska sänds.

2302
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Informella bar - Leblon

Publicerad: September 1, 2011 Publicerad i: barer och restauranger, Leblon
Botequim Informal – Leblon

Här finns bilder och vår recension av Pub informella Leblon, en som ligger på Rua Conde de Bernadote 26 butiker M, N och O, Leblon - Rio de Janeiro / RJ. Telefonen finns (21) 2540-5504 och sajten www.botequiminformal.com.br

Gatan greve av Bernadote räddar oss alltid när vi tröttnar på att begära juridisk barer i Leblon och bara inför fullsatt platser eller ingen plats att stanna bilen. Det finns en liten hörna för människor som gillar ett varierat utbud av coola ställen (efter varandra), vaga oftast lätt att parkera bilen och de viktigaste, mycket trevliga människor och vacker.

Redan postat här, även på Förakt och Route 66 , både i direkt anslutning till informella Pub.

Denna gång var inte annorlunda. Vi lämnade huset angelägna om att hitta en plats som ännu inte hade kört i Leblon, kör vi en hel del och vi alltid slå otur på framsidan med en väl fylld och inga bord finns. Därför beslutade vi att dra sig tillbaka till vår Frälsare, det vill säga, earlen av Bernadote Street.

Väl där gick vi raka vägen till det informella Pub. Utrymmet är bra, trevligt inredda, utan överdrifter och achonchegante. För dem som vill följa utvecklingen av gatan finns möjlighet borden på trottoaren. Vi föredrar att sitta inne i restaurangen, men jag erkänner att jag fick en smygande avundsjuka människor som satt på trottoaren.

Tjänsten är snabb och effektiv. Vi startar en kurs och en halvliter svart Brahma. De kom snabbt, och det bästa glass, väl fattats. The Black Brahma öl några kommentarer så bra. Men höjdpunkten är öl naturligtvis också av Brahma, eftersom nyligen den enda plats där vi riskerar är att ställa det i informella Pub. För oss det enda stället där det fortfarande är värt att fråga en Brahma öl i Rio de Janeiro.

Efter att ha dödat vilja våra öl och vi ville se om öl fanns det fortfarande bra - som alltid - vi ber våra oskiljaktiga ölflaska.

Ombedd att äta en blandad grill (utmärkt och mycket väl serveras) och en biff med lök på Madeira sås som medföljer rullar. Vi var tre personer och mycket hungrig och vi frågade var mer än nog.

Vi lämnade där igen, mycket nöjd och glad att veta att det finns åtminstone en anläggning i Rio de Janeiro som fortfarande respekterar reglerna för hur du ska ta och ta väl hand om en kall öl, och naturligtvis att uppskatta god service, professionalism, god mat och trevlig miljö för dem som vill ha roligt utan större missöden.

2289
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Bar Urca

Publicerad: 19 augusti, 2011 Publicerad i: Barer och restauranger, bar Poesi, Urca
Bar Urca

Nedan följer en genomgång i form av poesi!

Drunk med nöje vid ljudet av den milda vinden som blåser från havet
välsignad av armarna på Kristus, som bara är där för att titta på varje
ständiga vågor, alltid jämna, slog stenarna i dårskap
strax under våra fötter, öl, pastell. En plats Celestino

Ingen lyx anspråk. Bara en räknare. Så enkelt är det!
Under befäl av skötare som slösat bort en oändlig sympati
Även när efterfrågan är större än tillgången och lämna beräknas
I dagarna när alla bestämmer sig för att gå till Bar Urca främst semester

Passerar framför för första gången kan tyckas överdrivet casual
Och det är egentligen inget väldigt speciellt, utöver den inneboende vara mycket mer än speciell
Fördelen är inte bara syn, Urea och dess snackbar
Men mest, de som åker dit och göra sina vik där

Cool människor, kyla, familj, unga och gamla herrar
Ju bättre att se, bortom de privilegierade uppfattning är mångfald det demokratiska
Allt i êxctase med ölflaska på sidan och ben att dansa
Sitter i den berömda korta väggen som obeskrivliga och unik plats

Gillar det inte och fortfarande föredrar att sitta bekvämt på ett bord
Serveras, njuta en välgjord mat, torsk, speciellt
Gå till restaurangen, som sitter på toppen av det kommer också att vara lycklig
Och liksom många andra, kommer att skapa fantastiska plats roten

Även om det inte och den platsen var galen för att dra nytta
Om du kan, tackar de boende där, om du går med buss
För bokning och mer information (21) 2295-8744 är telefonen
Och grattis till skötare, speciellt ägarna och Gomes.

2257
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Terra Restaurant Brasilis - Urca

Publicerad: 14 augusti, 2011 Publicerad i: barer och restauranger, Urca
Restaurante Terra Brasilis – Urca

Här finns bilder och vår genomgång av Terra Restaurant Brasilien, som ligger i Allmänna Tiburcio Square, Red Beach i Urca. Telefonen finns (21) 2275-4651. Det är precis vid torget i den linbanan till Sockertoppen.

Vi var i restaurangen på inbjudan av Terra Brasilis Kekanto personal ( se här ), en bra sajt för granskning barer, restauranger, hotell mm. Varje månad de gör en händelse för att föra samman användare och detta var närvarande, förutom den personliga blogg Vatel och Restaurantesdorio .

Terra Brasilien är ett utmärkt läge. Jo den röda stranden, med utsikt över havet och sockertopp. Förmodligen en av de vackraste vyer som tillhandahålls av en restaurang i Rio de Janeiro.

Vi satt på utsidan av Terra Brasilis, super trevlig förresten, och vi flasköl. De var mycket kallt. Ingång, en läcker vit pizza att följa.

Njuta av det kalla vintervädret, en spektakulär fullmåne, en syn bortom underbart och levande musik som spelar där, kunde inte motstå och uppleva fondue (ost och choklad). Ett utmärkt val på en plats så fin och så coolt företag.

Slutligen försökte vi äta kött som serveras vara klar på den heta stenen med salt (först nu som jag lärt mig det var fondue ). Men av någon anledning vi inte känner, inte fungerade så bra. När du inte sitter fast var för salt. Chefen förklarade att det inte fungerade, kanske för att stenen är för varmt, men det i allmänhet fungerar mycket bra. Om någon redan har ätit och hade bättre tur än oss, glöm inte att kommentera där nere, okej?

I närvaro av det Restaurant Terra Brasilis var utmärkt, speciellt från chefen som är mycket uppmärksam. Med allt detta hade vi en trevlig kväll med trevliga människor på en underbar plats och en vacker fullmåne som bara gjorde oss har ett stort intryck av jorden Brasilien och en stark önskan att återvända igen.

2238
GE DINA anteckning här
Tack!
Ett fel uppstod!

Nästa